クルア チャオプラヤー

ふわりと立ち上るココナッツミルクのまろやかな香りと、食欲を刺激するハーブの刺激。上池袋の明治通り沿いにあるタイ料理店「クルア チャオプラヤー」は、肩肘張らないカジュアルな雰囲気のなかで、しっかりとした現地の味を日常使いの価格で楽しめる一軒です。

まず選びたいのは、多彩にそろうタイカレーの数々。甘すぎない本格的なココナッツ風味で鶏肉とタケノコを合わせた定番のグリーンカレーをはじめ、鶏肉とジャガイモがごろりと入った親しみやすいマッサマンカレー、濃厚に煮込まれたパネーンガイなどが並びます。エビ好きなら、レア加減に火入れしたエビとキャベツが溶け合うココナッツミルクカレー「チューシーグン」も見逃せません。

ご飯ものでしっかりとお腹を満たしたい時には、ピリ辛の鶏肉バジル炒めに半熟の目玉焼きを崩して絡めるガパオライスや、柔らかく蒸し上げた鶏もも肉に自家製タレを添えたカオマンガイが頼もしい選択肢です。いずれも香りのよいジャスミンライスとともに提供され、スプーンを進める手が止まらなくなります。

小皿料理とお酒で広がるくつろぎの時間

食事だけでなく、ビールやカクテル、ワインを片手に小皿料理をつまむ過ごし方も似合います。香ばしく揚げられたエビトーストやエビのすり身揚げ、具だくさんの生春巻きや揚げ春巻き、風味豊かなハーブソーセージなど、前菜の品揃えも充実しています。

昼は気軽なランチセット、夜はゆったりとしたディナーとして、一人でも気兼ねなく立ち寄れる心地よさが魅力です。イートインはもちろん、テイクアウトにも対応しているため、日々の食卓に異国の風を添えたいときにも頼りになります。